Vous pouvez aussi retrouver nos partenaires :
- les champagnes DREMONT MARROY 
- les vins de bourgogne de Mr PRIEUR
- L'escargot de la butte
- les fromages de montagnes de Mr RIHAY
- les macarons de charlou à avallon
- Jus de pomme, de poire, cidre de bruno Barré
- les pommerots de Jean-Louis Barré
- vitrail de Mr MAILLET

            

 
Les semaines passent et vous n'avez ni le temps, ni l'inspiration pour cuisiner ? Envie de changement, de nouveauté pour vos papilles, de plats qui fondent sous la langue ? A la recherche d'idées culinaires pour un événement ou une journée spéciale ?
Ne cherchez plus, choisissez Aux Délices Festifs !
 
Claire Taillandier, passionnée de cuisine depuis toujours et cordon-bleu hors pair, a créé début 2011 ce tout nouveau service traiteur à votre disposition dans le 77. Entre Coulommiers et Meaux, Aux Délices Festifs est votre nouveau service traiteur !
 
Plusieurs choix s'offrent à vous : le traiteur à emporter chaque semaine, la formule quotidienne pour des bons petits plats livrés chez vous et la formule spéciale pour vos événements... Envie d'en savoir plus ?
Alors lisez la suite !
 
 

 

Aux Délices Festifs fait frissonner vos papilles.
 
 
Deux menus vous sont proposés :
  • un menu complet à 14 € (entrée, plat, dessert)

  • un menu simple à 10 € (plat, dessert)

Petites verrines ou crevettes au curry en entrée, couscous maison ; pie de volaille au whisky ; poulet basquaise pour continuer, et pour une touche sucrée, les fameux choux à la crème ou le tiramisu aux fruits de saison...
 
Profitez de notre carte de fidélité : pour 5 achats, un menu à 10€ vous est offert !
 
 
 
Aux Délices Festifs est aussi votre partenaire pour toutes vos occasions spéciales !
 
Pour vos événements professionnels : déjeuners ou dîners d'entreprises, séminaires, départ en retraite, soirées...
 
Pour vos événements particuliers : baptême, mariage, anniversaire, soirées, cousinade...
 
Nous vous proposons nos formules spéciales adaptées à vos besoins et votre budget !
 
Une envie précise ? Nous réalisons pour vous un menu et un devis sur-mesure, entièrement personnalisés.
 
Nous livrons dans le 77 et en région parisienne, pour des groupes jusqu'à 100 personnes (au-delà, nous consulter).
 
Le petit plus d'Aux Délices Festifs : vous avez envie de sortir de l'ordinaire ? N'hésitez pas à nous en parler ! Nous pouvons confectionner pour vous toutes sortes de pâtisseries ou de décoration (exemple : fleurs de dragées).

            

Aux Délices Festifs vous propose aussi son service traiteur pour le quotidien, en livraison à domicile ou sur votre lieu de travail.

 
Que vous n'ayez pas le temps ou l'envie de faire à manger, pour vos petits-déjeuners, déjeuners et/ou dîners, Aux Délices Festifs vous livre du lundi au vendredi, dans les 20 km autour de Coulommiers et Meaux (77).
 
Nous pouvons aussi vous préparer des plats pour la semaine à mettre au congélateur : vous n'aurez plus qu'à les réchauffer !
 
Vous souhaitez un forfait à la semaine ou au mois ? Discutons-en, nous vous proposerons la formule la plus adaptée !
 
A très bientôt autour d'un bon plat !

               

Vin d‘honneur ; 10€ par personne (gratuit pour les moins de 10ans)

3 Mini verrines

2 Mini croque-monsieur

2 Saucisses en feuilleté

2 Sablés de parmesan

2 Mini quiches diverses

2 Feuilleté chèvre et tomate cerise

2 Mini tarte au thon à la tomate

 

 

Entrées :

Entrées servies à table ;

Terrine de cocos au saumon et à l’aneth 8€ par personne

Carpaccio de Saint Jacques aux framboises et à la citronnelle 8€ par personne

Terrine de dinde au pamplemousse 5€ par personne

Terrine de légumes aux herbes et jambon 4€ par personne

Buffet des entrées ; 6€ par personne

Cake italien

Olives à la sicilienne

Œufs durs et assortiments de crudités

Salade de riz au thon

Salade tricolore

Roulades de jambon cru aux légumes

 

Plats :

Plats servis à table ;

Duo de bœuf au curry et riz 8€ par personne

Bœuf au miel et aux poivrons rouges accompagné de pâtes et d’un crumble de tomates 8€ par personne

Pie de volaille au whisky accompagné d’un riz nature 6€ par personne

Cari de poulet accompagné d’un riz épicé 5€ par personne

Papillote de cabillaud aux fruits exotiques accompagné de pâtes 6€ par personne

Buffet des plats ; 10€ par personne

Tortilla au porc et aux abricots

Rôti de porc

Salade de poulet vinaigrette et framboise

Salade de pomme de terre

Riz à la mexicaine

Saumon froid

Fromage et salade : 4€ par personne

 

Desserts:

Buffet des desserts ; 6€ par personne

Crèmes brûlées

Iles flottantes

Aumônières de poires épicées

Muffins au chocolat

Tiramisu (pêches ou framboises)

Brownie

Mousse à la noix de coco

Pièce montée ; chacune à 5€ par personne

Pièce montée de macarons ; 3 macarons par personne

Pièce montée de choux ; 3 choux par personne

Pièce montée de gâteaux ; un fraisier, une forêt noire et un fondant au chocolat

 

Menu moins de 10ans : 7€ par enfant

7€ par enfant

Ce menu ne constitue que les plats servis à table (entrées et plats). Le dessert est déjà compris dans le prix du menu enfant (que vous preniez une pièce montée ou un buffet).

Entrée ; Assiette de melon ou de pastèque

Plats ;

Brochettes de blanc de dinde mariné à l’orange

Brochettes de poulet aux amandes et au lait de coco

Pilons de poulet au sirop d’érable

Croquettes de porc aux épices

Avec l’accompagnement de votre choix : riz, pâtes, haricots verts.

 

Brunch : 15€ par personne (7,50€ pour les moins de 10ans)

Brioche aux noix

Coupe de fruits du matin (…)

Pancakes

Pancakes aux pommes

Aumônières de crêpes au chocolat

Crêpes

Cake au magret fumé et aux figues

Empenadas de bœuf aux raisins

Quiche lorraine

Club sandwich concombre, bacon

 

 
 Aux Délices Festifs vous propose ses plats pour la st valentin
 

Bouchées apéritives

10€ par personne

2 Beignets de crevettes

2 Feuilletés au fromage salsa épicé

2 Crèmes de haricots blancs au foie gras

2 Crèmes brulées au fois gras

2 Crèmes brulées apéritives à la truffe blanche

Entrées :

8 euros par personnes

Carpaccio de Boeuf au gingembre

Carpaccio de St Jacques

Truffes de St Jacques au sésame, mousse safranée

Noix de St Jacques à la Mangue

Gambas sautées à l'ananas

Velouté de chataigne au foie gras

Foie gras sur lit de pain d'épices

Plats :

Poulet à l'ananas sauce aigre-douce 6 € par personne

Cailles aux épices 6 € par personne

Souris d'agneau caramélisée 15 € par personne

Gambas à l'armagnac 8 € par personne

Duo de lotte et St Jacques 10 € par personne

Filet de St Pierre, beurre aux agrumes 8 € par personne

Fromage et salade :

4€ par personne

Desserts:

4€ par personne

Vous pouvez choisir entre un seul dessert ou une assiette gourmande à 6 € par personne (composée de 4

petits desserts au choix)

Mangue coco en chantilly

Duos chocorange

Tiramisu noix de coco-ananas

Poire pochée chocolat et vanille

Moelleux au chocolat, coeur fondant

Millefeuilles pistache-chocolat

Mousse à la noix de coco

Café et ses mignardises 3 € par personne

Fondant d'amour aux fraises

Rochers chocolat-gingembre

Truffes au chocolat blanc et noix de coco

Truffes variées

Bouchées moelleuses à l'orange confite
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